image 18

6 consejos para responder a las opiniones negativas de tu restaurante

¿Tienes un restaurante y no estás acostumbrado a las opiniones negativas de los usuarios? ¡No te preocupes! En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te ayudamos para que esta tarea no sea tan complicada, y lograr una reputación online a la altura de tu establecimiento.

En ocasiones, gestionar las opiniones negativas supone una ardua tarea para el encargado de las redes sociales de una empresa, especialmente si se trata de un restaurante. Por este motivo, desde Gourmedia, te vamos a dar los consejos que tienes que seguir para salir airoso de cada situación complicada que se te presente. ¡Sigue leyendo este post e infórmate!

Nunca borres el comentario, responde siguiendo nuestros consejos

La primera regla es que bajo ningún concepto puedes borrar la opinión, no importa que sea negativa. Estas te ayudarán a mejorar el servicio o el aspecto que flaquee de tu restaurante, por lo que todas las opiniones serán bienvenidas siempre.

Además, si el usuario se da cuenta de que su comentario ha sido eliminado, puede volver a escribirlo y en un tono mucho más duro, por lo que esta acción puede volverse en contra de tu negocio y causar una mayor y peor repercusión que si no lo hubieses eliminado.

Estas son los consejos que siempre tienes que tener en cuenta cuando vayas a responder a algún comentario:

  1. Personaliza la respuesta: no caigas en el error de tener una respuesta preparada. Debes atender el comentario de forma personalizada y siendo consciente de lo que te indican en este. Así, el cliente se sentirá escuchado y comprendido y valorará de forma positiva el trato que ha recibido en tu local.
  2. Sé amable siempre: aunque no estés de acuerdo con el comentario, no puedes perder nunca las formas. Es difícil de cumplir, ya que a nadie le gusta leer comentarios negativos de su local, pero debes ponerlo en práctica siempre.
  3. Investiga y argumenta lo sucedido: no tienes que aventurarte a dar una respuesta sin saber qué ha pasado de forma exacta. Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te recomendamos que investigues y después formules tu versión sobre dicha situación.
  4. Pide disculpas: no existe nada en el mundo que te haga más humano que el pedir disculpas. Es fundamental para llegar a un punto de consenso con el usuario. Recuerda que de este también dependerán que otras personas vengan o no a tu negocio.
  5. Reconoce el fallo: este consejo va ligado al anterior. Tienes que reconocer aquello en lo que has errado, todos nos equivocamos y esto te acercará al cliente.
  6. Comprométete a mejorar: no sirve de nada pedir disculpas si lo vuelves a hacer. Es muy importante que te comprometas a mejorar y, además, lo cumplas. Si no lo llevas a cabo, siempre tendrás comentarios negativos que te reprocharán dicho aspecto.

Somos tu mejor aliado

Estos son los consejos que te damos desde Gourmedia, El trato con el cliente es muy importante para que la gestión de tu negocio sea exitosa. Tus clientes son siempre lo más importante, cuídalos.

Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te ayudamos siempre que lo necesites. Si quieres que tus clientes se sientan únicos cuenta con nosotros, ¡te estamos esperando! ¿Te animas?

image 20

Ilusia, la aplicación que tú también querrás tener

¿Qué te parecen las aplicaciones para comprar alimentos? ¿Crees que la accesibilidad es uno de los aspectos que siempre debe primar? En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te vamos a enseñar cuál es la última aplicación que hemos ayudado a desarrollar y con la que  estamos revolucionando el mundo de la alimentación.

¿Quieres saber cómo funciona la aplicación y cuáles son sus ventajas? ¡Te lo contamos! Sigue leyendo…

En la actualidad, cada vez son más los negocios que se decantan por tener aplicaciones propias, ¡es el presente y el futuro! En el mundo de la gastronomía tienen mucho peso, son una herramienta muy útil y cómoda para el usuario.

Ilusia, ¡así se llama la aplicación que estabas esperando! Con un solo clic tienes la oportunidad de comprar fácilmente en los diferentes supermercados que estén cerca de tu casa.

Ilusia te ofrece la oportunidad de vivir una experiencia de compra inteligente y comprar como nunca antes lo habías hecho, de forma rápida, sencilla y sin ningún coste adicional. Es una app muy interactiva donde te aparecerán todos los productos con fotos reales y precios finales.

¿Cómo funciona? Es muy simple:

  1. Introduce tu código postal.
  2. Selecciona el supermercado en el que quieres comprar.
  3. Selecciona los productos que desees añadir a tu cesta de la compra.
  4. Realiza el pago de forma segura y sin coste adicional.

ilusia-aplicacion-marketing-gastronomico

Con Ilusia, se acabó eso de necesitar horas para comprar a través de internet en diferentes webs y por supuesto, sin desplazarte ni esperar largas colas para pagar. Ilusia te facilita la tarea. ¡Y no te cobrará nada por la gestión!

¿Te gusta la idea? ¿Tienes un negocio y necesitas una aplicación revolucionara como esta? Los avances tecnológicos están para aprovecharlos y no existe una mejor forma para hacerlo que con apps como Ilusia. ¡Así marcarás la diferencia entre tus competidores!

Ponte en contacto con nosotros y nos pondremos manos a la obra. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, ¡estamos a tu disposición para lo que necesites! Queremos que ofrezcas lo último a tus clientes. ¿Te animas?

 

marketing online para tu restaurante en 2018 sencillez

Marketing online para tu restaurante en 2018: sencillez y accesibilidad

¿Tu restaurante está pasado de moda? ¡No te preocupes! El marketing digital será muy importante en 2018 y en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te damos las claves para que triunfes en 2018.

Si quieres saber cuáles son las estrategias de marketing digital más adecuadas para tu restaurante, ¡sigue leyendo este blog e infórmate aquí!

Las estrategias online también serán importantes para tu restaurante en 2018, como ya lo fue en 2017. Por ello, es fundamental que sepas hacia donde se dirige el marketing gastronómico.

Gracias a esto, serás capaz de llenar tu local todos los meses del año, no necesitarás que sean fechas señaladas. ¡Si atiendes a estos consejos, estamos seguros de que vas a triunfar!

Redes sociales, tus mejores aliadas

Las redes sociales siguen siendo tus mejores aliadas también en 2018. Es fundamental que tu restaurante cuente con cuentas en las redes sociales del momento, de esta forma estarás conectado de forma directa con el cliente.

No solo tienes que usarla para crear publicaciones cada tiempo determinado, sino también tienes que tener en cuenta los comentarios que recibes. Posicionarte bien en internet es fundamental, por lo que echa siempre un ojo a lo que hablan de ti.

Además, puedes hacer microvídeos que acerquen, aún más, al cliente a tu restaurante. En 2018 lo visual vuelve a primar por encima de cualquier cosa.

mesa restaurante marketing gastronomico

Aplicación propia

También, debes estudiar si necesitas una aplicación propia. A través de ella puedes ofrecer exclusivos descuentos a los usuarios que la tengan, por ejemplo para el día que, por lo general, menos personas suelen asistir a tu negocio. ¡Seguro que aumentan tus beneficios!

Otros servicios: wifi, google maps y pago con móvil

El wifi gratis también te será de gran ayuda. Utilízalo para tu propio beneficio, pues además de ser un servicio extra para los clientes, a través de la red inalámbrica puedes enviar las últimas novedades de tu restaurante. Siempre puedes utilizar tu web como página principal para cuando abran el navegador.

Puede parecer evidente, pero todavía multitud de empresas no están ubicadas en Google maps. Es fundamental, no solo que aparezca tu ubicación, sino que ofrezcas también los datos referidos a la hora de apertura y cierre o las imágenes de la comida que encontrarán entre las paredes de tu restaurante.

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te recordamos que la competencia es alta, por ello tienes que dar todas las facilidades que estén en tu mano para que los comensales se decanten por tu negocio y no por otro. ¡Te lo recomendamos!

En la actualidad, muchos establecimientos siguen sin ofrecer el pago con el móvil y eso es un error muy grande, ya que la vinculación de los clientes con su Smartphone es cada vez mayor. No es un servicio imprescindible, pero sí puede hacer que la balanza se decante para tu restaurante.

La nueva tendencia de marketing digital en tu restaurante sigue caminando a la sencillez, este próximo año se buscará que todo esté al alcance de la mano del cliente con menos. Esto implica ofrecer todas las herramientas que estén en tu mano para que la accesibilidad del cliente sea máxima.

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te estamos esperando para ayudarte siempre que necesites relanzar la imagen de tu restaurante gracias al marketing digital. ¿A qué esperas para unirte a nuestra gran familia?

10 bares perfectos para tapear en sevilla

10 bares perfectos para tapear en Sevilla, según TripAdvisor

¿Eres un amante de las tapas? ¿Vas a visitar Sevilla o vives aquí pero no sabes donde están las mejores tapas de la cuidad? ¡No te preocupes! En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te mostramos los mejores bares de tapas según TripAdvisor.

Si necesitas ayuda porque no sabes donde están las mejores tapas de Sevilla, ¡sigue leyendo nuestro blog e infórmate aquí! TripAdvisor nos ofrece una lista de los 10 mejores bares para tapear en la capital andaluza.

La ciudad de Sevilla está llena de encantos. Uno de estos es su magnífica gastronomía y, más concretamente, sus famosas tapas. ¿Existe algo más representativo de la ciudad que los bares para tapear? En Gourmedia creemos que no; por este motivo no queremos que te pierdas ninguno de estos bares.

  1. Eslava: este es el bar que lidera el ranking en TripAdvisor. La puntuación de sus clientes roza la perfección, ya que les otorgan 4,5/5 puntos. Está ubicado en la calle Eslava, en el corazón del barrio de San Lorenzo. Las opiniones destacan que es un local pequeño, con encanto y con unas tapas increíbles.
  2. La Brunilda: como el anterior restaurante, La Brunilda en TripAdvisor cuenta con 4,5 puntos y ocupa el segundo puesto. Este bar se encuentra en la calle Galera, en el sevillano barrio del Arenal. Si buscas que la relación calidad-precio sea la adecuada, este es un establecimiento ideal. Los comensales destacan este aspecto en sus comentarios.
  3. La Bartola: también con 4,5 puntos y ubicado en la calle San José, ocupa el tercer puesto del ranking de mejores bares para tapear en Sevilla, según los usuarios de TripAdvisor. Los comentarios resaltan que es necesario tener un poquito de paciencia para disfrutar de la esencia de este bar, ya que siempre está lleno, pero afirman que esa espera merece la pena.
  4. Maquila Bar: al igual que lo anteriores bares de tapas, los clientes le dan una puntuación de 4,5 puntos. Éste está situado en la calle Delgado. La hamburguesa de novilla y el sándwich de pastrami son las tapas más recomendadas por los comensales.
  5. Vinería San Telmo: en el Paseo Catalina de Ribera, esta vinería cuenta también con la misma puntuación  y está en el quinto puesto de la lista. La terraza frente a los Jardines de Murillo le otorga un plus a este lugar; así lo reflejan sus clientes en los comentarios.
  6. Albarama Restaurante Tapas: nada más y nada menos que en pleno centro de Sevilla, en la Plaza de San Francisco. El Albarama tiene grandes críticas en TripAdvisor.
  7. El Pasaje Tapas: en el Pasaje de Vila, este bar tiene una puntuación de cuatro puntos y medio y está situado en la séptima posición del ranking de TripAdvisor.
  8. Bar Alfalfa: este que se encuentra en la calle Candilejo, también tiene la misma puntuación que todos los anteriores. De todas las opiniones que dejaron sus comensales en TripAdvisor 411, una amplia mayoría, lo definen como excelente.
  9. Bodega Santa Cruz: en la novena posición, esta antigua bodega sevillana también roza la perfección en TripAdvisor. Si quieres visitarla, se encuentra en la calle Rodrigo Caro, cerca de la Giralda. Los clientes destacan la calidad de los productos de la tierra y el vino.
  10. Bar Pelayo: por último, para cerrar la lista de los diez mejores bares para tapear, encontramos el Bar Pelayo. También en el centro de Sevilla, ubicado en la calle Placentines, y las opiniones que recibe son más que favorables. Los comensales le otorgan 4,5/5 puntos, destacando el tamaño de las tapas de este lugar.

Este ranking de TripAdvisor de los mejores bares de tapas de Sevilla ofrece muchas posibilidades, con establecimientos hosteleros que se adaptan a todo tipo de necesidades, ¡y de bolsillos! Una ciudad se conoce por su gastronomía; por ello, no tienes excusas para pasar una buena tarde por la capital de Andalucía disfrutando de sus bares y restaurantes.

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, estamos al día de todas las novedades acerca de la gastronomía y la comunicación especializada en empresas de alimentación y restaurantes. Si necesitas nuestra ayuda, no lo dudes más y ponte en contacto con nosotros. ¡Te esperamos!

foodizadai gastronomia y redes sociales

Foodizadi: gastronomía y redes sociales

Llega el primer encuentro de foodies a España,  ¿de qué se trata? ¿Dónde tiene lugar? En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te vamos a contar todos los detalles del Foodizadi.

¿Te gusta la gastronomía tanto como a nosotros? ¿Eres un adicto a las redes sociales?¿Te consideras un foodie? Si las respuestas son afirmativas y quieres triunfar en las redes sociales haciendo lo que más te gusta, sigue leyendo este blog. ¡No te va a dejar indiferente!

Los foodies en las redes sociales

Si no eres un experto en redes sociales, te explicamos que foodie es un término en inglés que hace referencia a las personas aficionadas a la comida y a la bebida; pero, ¡ojo!, solo son aficionados, no expertos. Con el auge de las redes sociales, esta figura se ha ganado un hueco en las redes sociales, especialmente en Instagram.

Los influencers gastronómicos tienen una cita muy especial gracias a Bodegas Izadi, ya que ha sido esta empresa la encargada de organizar este encuentro que está pensando para los foodies.

Esta cita pretende convertirse en un referente para el sector durante los próximos años. Así, los foodies recibirán un curso sobre cómo fotografiar la comida que están degustando, impartido por el especialista Pablo Gil.

A diferencia de lo que se pudiera pensar, toda tendencia tiene su técnica, y estas fotografías gastronómicas también: no es suficiente con disparar una foto, sino que es necesario buscar el correcto encuadre, una buena luz, una perspectiva diferente, etc.

 

Tres meses para recorrer España

El primer Foodizadi se extenderá por toda España, pero el pistoletazo de salida lo dieron en Bilbao el pasado día 2 de noviembre, en el restaurante Bascook. No obstante, otras 19 ciudades españolas tendrán la oportunidad de recibir a los organizadores de dicho evento.

En los tres próximos meses, los restaurantes más vanguardistas se sumarán a este encuentro. La importancia de esta figura en internet cada vez es más importante, y cada día miles de seguidores comparten y comentan las publicaciones que los foodies suben a sus redes sociales.

Es la primera vez que Bodegas Izadi ha querido acercar el mundo de la gastronomía y del buen vino a las personas que dedican sus redes sociales a este sector, por lo que es una oportunidad de oro si quieres aprender.

La acogida en la primera ciudad española fue impresionante, por lo que se espera que este encuentro triunfe en el resto de ciudades también. Esta cita llega para quedarse durante muchos años, aunque su éxito dependerá de los adeptos que consiga entre los foodies españoles.

Si te interesa el mundo de las redes sociales y la gastronomía y quieres convertirte en influencer gastronómico no puedes dejar escapar esta oportunidad única. ¿Cuántas veces has necesitado consejos para realizar una buena foto? Ahora, gracias a Bodegas Izadi, podrás aprender todo lo que necesitas saber para triunfar en la red.

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos toda la actualidad existente con respecto a la gastronomía y el marketing digital. En esta ocasión, se han unido nuestras dos pasiones, la gastronomía y las redes sociales. ¿Quieres participar en el primer Foodizadi?

 

image 46

¿Por qué apostar por Facebook Live en mi restaurante?

El éxito de tu restaurante puede residir en la buena relación que tengas con tu público, y qué mejor manera de perfeccionarla que cuidando las redes sociales con las que interactúan los clientes. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos cuales son las claves para acercarte a tus clientes a través de Facebook.

Leer más

image 48

Cómo captar clientes para tu negocio de hostelería en TripAdvisor

El mes pasado la aplicación de valoración y reseñas online TripAdvisor lanzó su informe sobre captación de clientes, un estudio realizado por la empresa estadounidense donde exponía las claves que son aconsejables seguir para sacar el máximo partido a la cuenta TripAdvisor de tu restaurante.

Hoy en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te analizamos el informe y te damos unas pautas muy útiles para conseguir captar más clientes mediante la aplicación.
Para conseguir este objetivo es fundamental recibir opiniones de tu restaurante. Según el informe, la mayoría de los comensales dedican casi el doble de tiempo a visitar los perfiles de aquellos restaurantes en TripAdvisor que tienen 20 o más opiniones en su perfil con el fin de orientar su decisión.
Como ya sabes, recibir buenos comentarios te ayuda a obtener más clientes y ello conlleva a más valoraciones por lo que debes empezar este círculo de comentarios como primer paso.
Otro aspecto fundamental es la propia atención al cliente, no solo debes tener opiniones, sino que debes responderlas de forma habitual. Los propietarios que responden a por lo menos el 1% de las opiniones experimentan el doble de engagement en su perfil de TripAdvisor. Además el objetivo es que el cliente vea que hay una persona detrás de ese restaurante y sea consciente de que tanto las críticas como las valoraciones llegan a oídos de la cocina del mismo.
Debes captar la atención del consumidor exponiéndole visualmente tu restaurante, aquellos restaurantes que tienen al menos una fotografía en su perfil cuentan con un 44% más de interacción que un restaurante sin fotos. Por eso es tan importante que tenga una buena presentación tu local o que posea algo atractivo que llame la atención del consumidor y le lleve a personarse en él.
También es importante añadir información útil sobre tu negocio de manera que el cliente pueda disponer de ella, por ejemplo, el horario. Los restaurantes que muestran horarios de apertura y cierre en su perfil de TripAdvisor suelen tener un +36% más de visitas que los restaurantes que no lo hacen.
Además, es primordial animar a los clientes para que dejen opiniones en el perfil de tu restaurante con el fin de crear ese feedback del que hablábamos anteriormente. Los mismos camareros pueden poner al corriente al usuario de que tenéis cuenta en la plataforma y que sería genial que expusieran en ella su experiencia en vuestro local. O bien puedes solicitar las pegatinas promocionales que te ofrece Tripadvisor y pegarlas en un lugar visible al entrar o salir de tu restaurante.
Crear contenido interesante en la página web de tu negocio es un plus que hará que los clientes potenciales se decidan a tomar una mejor decisión en sus reservas e influya en sus decisiones para elegir tu restaurante y no otro.
Esperamos que estos consejos te hayan resultado útiles y te decidas a ponerlos en práctica para captar a más clientes. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, estamos al día de las últimas novedades de social media, marketing y diseño web relacionadas con el mundo de la hostelería y la alimentación. Nos encargamos de gestionar las redes sociales y diseño web de tu empresa, explotar todo el potencial de tu restaurante y posicionarlos entre los buscadores para que alcancen el éxito. ¡Te esperamos!

image 49

Los 5 mejores restaurantes de comida a domicilio en Sevilla (según Tripadvisor)

Deleitarse de la comida en un buen restaurante es genial, pero a veces nos apetece quedarnos en casa y seguir disfrutando de los platos de nuestro restaurante favorito sin la necesidad de salir a la calle.¡Qué gran avance fue la comida a domicilio! Pero también las plataformas online donde pedirlas. La app Just Eat es de las más conocidas y seguro que la has utilizado más de una vez. Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos las últimas noticias en el mundo de la gastronomía y hoy te hablamos del galardón JustEat a un bar sevillano.

La comida a domicilio es una opción que cada vez tienen más en cuenta los restaurantes y bares de todo tipo de comida: desde la célebre comida asiática hasta las pizzas y hamburguesas, pasando incluso por el pescado frito de las fredidurías más conocidas de Sevilla y los bares de tapas.

Cada vez más usuarios valoran que un restaurante disponga de este servicio. En Gourmedia, te vamos a contar cuáles son los mejores restaurantes de comida a domicilio en Sevilla según las reseñas de sus comensales en Tripadvisor.

1.Restaurante «Da Pino».

marketing-restaurante-domicilio-sevilla

Con la comida italiana como especialidad, este restaurante se sitúa en la Calle Maria Auxiliadora, 9. Los usuarios destacan su pasta exquisita y contundente y las sabrosas masas de pizza.

       2. El rincón de beirut.

marketing-restaurantes-domicilio-sevilla

De la gastronomía italiana pasamos a la suculenta comida árabe. Restaurante libanés en pleno centro de Sevilla, que destaca por sus grandes y apetitosas ensaladas, sus opciones para veganos y el tamaño de sus platos.

3. Restaurante Salsitas.

marketing-restaurantes-domicilio-sevilla

Comida rápida de calidad en la Avenida Pero Mingo, 12. Contundentes sandwiches, patatas fritas «de las de siempre» y un pollo asado de categoría superior son algunas de las valoraciones más repetidas por los usuarios.

4. La Chaparrita.

marketing-restaurantes-domicilio-sevilla

Restaurante de comida mexicana, con gran variedad de platos sin gluten, nachos espectaculares y sus cervezas mexicanas difíciles de encontrar en otros restaurantes de este tipo de comida.

5. Restaurante Zarabanda. 

marketing-restaurantes-domicilio-sevilla

Cocina de autor, con platos originales, postres caseros y vinos de calidad que enamoran al visitante. En Calle Padre Tarin, 6.

 

El mejor restaurante de comida a domicilio de Just Eat está en Sevilla

La aplicación Just Eat nos ha salvado la vida miles de veces cuando llueve, hace frío o simplemente no te apetece salir de casa pero quieres comer algo rico. Es una de las aplicaciones de comida a domicilio de referencia en España y recientemente ha proclamado a su restaurante ganador: el Bar Mega, de Sevilla.

El Bar Mega es un restaurante típico sevillano de estilo tradicional con tapas de comida casera y famoso por su extensa carta de hamburguesas (todas buenísimas) y sus innovadoras recetas de croquetas entre las que destacan las de queso gouda y wasabi o pollo y hierbabuena. El bar lleva trabajando con la aplicación de Just Eat tan solo tres años, y en ese tiempo, a medida que iban creciendo juntos, iban estableciendo a su vez un vínculo con los usuarios de la aplicación tan fuerte como para ser merecedor de este premio de la mano de sus clientes, quienes queda demostrado que valoran muy gratamente el servicio a domicilio del restaurante.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, estamos al día de las últimas novedades de social media, marketing y diseño web relacionadas con el mundo de la hostelería y la alimentación.  Nos encargamos de gestionar las redes sociales y diseño web de tu empresa, explotar todo el potencial de tu restaurante y posicionarlos entre los buscadores para que alcancen el éxito. ¡Te esperamos!

image 50

Las 6 cuentas sobre vino que debes seguir en Instagram

Disfrutar de una copa de buen vino es toda una delicia. ¿Te consideras un amante del vino? Si quieres estar al tanto de todas las novedades que surgen en el territorio vinícola no te pierdas el post de hoy. Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te proponemos 6 cuentas de Instagram para auténticos amantes del vino o «wine lovers».

 

Josep “Pitu” Roca (@joseppituroca)

instagram-vinos-marketing-gastronomico

De los tres hermanos Roca, Josep es el que más valora un buen vino. Lleva más de 30 años como sommelier del restaurante Can Roca, tratando de conocer los mejores vinos. Su mirada va más allá de los aromas o de los valles donde se producen, y en cada cata trata de averiguar los condicionantes climáticos, geológicos, costumbristas o directamente el factor humano, que están detrás de esa uva.

 

Shiba(@shibasommelier)

instagram-vinos-marketing-gastronomico

Nunca habrías imaginado que una adorable perrita pudiera hacer una crítica constructiva y fundamentada de una botella de vino. Bien, pues te presentamos a Shiba: ésta actúa cual reputado sommelier haciendo de su cuenta de Instagram una mini-guía de vinos donde expone los matices de la bebida, su rango de precio y los valora de 1 a 5 huesos. Su originalidad no tiene límites y sus valoraciones son bien acertadas.

 

Richard Miyake(@richardmiyake)

instagram-vinos-marketing-gastronomico

Amateur a tiempo completo del vino. En su cuenta publica fotos muy artísticas de todos los vinos que prueba. Disfruta del vino y disfruta compartiéndolos. Aunque no realiza críticas de estos sus propuestas son más que interesantes.

 

Madeline Puckette (@winefolly)

instagram-vinos-marketing-gastronomico

Apasionada del vino y el queso. Es de las sommelier más famosas en Internet. En su blog (http://winefolly.com) habla de todo lo relacionado con el mundo del vino mediante creativas infografías elaboradas por ella misma. Recientemente ha publicado el libro “The Essencial Guide To Wine” en el que recoge consejos y curiosidades vinícolas y este es ya todo un bestseller.

 

Vinologue (@vinologue)

instagram-vinos-marketing-gastronomico

Se trata de una guía de enoturismo elaborada por dos norteamericanos fascinados por los vinos franceses y españoles. Miquel y Élia viajan para conocer los mejores vinos de puntos clave de estos dos países para elaborar guías de bodegas que te recomiendan  visitar. Si te atrae el enoturismo, puedes conseguir sus guías en la tienda online de su web.

 

WineEnthusiast @wineenthusiast

instagram-vinos-marketing-gastronomico

La revista para los amantes del vino también tiene cuenta en Instagram. En su perfil hacen recomendaciones no solo de vinos increíbles, sino también de comidas con las que marida mejor, vinotecas y restaurantes que no te puedes perder y completísimos rankings de estupendos vinos de todo el mundo.

 

Esperamos que estas cuentas de Instagram te animen a ser todo un verdadero winelover y si ya lo eres, te sirvan para aprender un poco más sobre este suculento producto, cúlmen de nuestra gastronomía mediterránea. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, estamos al día de las últimas novedades de social media, marketing y diseño relacionadas con el mundo de la hostelería y la alimentación.  Nos encargamos de gestionar las redes sociales y diseño web de tu empresa y posicionarla entre los buscadores para que alcance el éxito. ¡Te esperamos!

image 54

Los restaurantes con más seguidores en las redes sociales

Las redes sociales han pasado a ser un aspecto más de nuestra vida diaria, tanto es así que en ellas hablamos de todo lo que nos ocurre o los lugares a los que vamos. Aparecer en las redes de nuestros potenciales clientes y consumidores puede ser un plus que les lleve a acercarse hasta nuestro restaurante. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos cuáles son los restaurantes más seguidos en las redes sociales.

Cheesecakefactory (506 mil seguidores)

restaurante-seguidores-redes-sociales

Foto: Law Officer

Esta cadena de restaurantes nacida en Beverly Hills (California) es el restaurante más seguido en Instagram. Empezó con una receta de tarta de queso que le hizo ser el café-bar más popular hasta que se empezaron a incluir más platos en su carta. Ofrece desde ensaladas, tacos, burritos y hamburguesas hasta sus deliciosas tartas. En 2013 ganó el ranking como local de hostelería con más fotos subidas a Instagram por clientes que se geolocalizan su restaurante.

 

Celler Can Roca (192 mil seguidores)

El restaurante de los hermanos Roca es considerado el mejor restaurante del mundo, ya que cuenta con tres espectaculares cocineros con una Estrella Michelin cada uno y que han hecho que el restaurante reciba numerosos premios.

restaurantes-seguidores-redes-sociales

Foto: Gastroeconomy

A parte de hacer una comida exquisita, el Celler también intenta innovar en sus redes sociales: suben a su cuenta de Instagram (@cellercanroca) fotos de sus platos más vanguardistas, de los eventos a los que asisten y vídeos donde se ven los entresijos de su cocina, las novedosas técnicas que emplean o los líos de los cocineros.

 

Le Bernardin(114mil seguidores)

Originario de París, este restaurante localizado en Nueva York tiene la particularidad de que solo sirve pescado. Ha sido galardonado con tres estrellas Michelin y cosecha numerosos premios y apariciones en importantes revistas gastronómicas.

restaurantes-seguidores-redes-sociales

Foto: Le Bernardin

En su Instagram muestran la pulcritud de sus platos, su equipo de sommeliers o de cocina y su impresionante local en todo el corazón neoyorquino.

 

Goiko Grill (62,7 mil seguidores)

restaurante-seguidores-redes-sociales

Foto:Goiko-grill

Es denominado como «uno de los mejores restaurantes de hamburguesas de Madrid». Hace un año lanzó una campaña con la ayuda de TastingFrames bastante particular y que les hizo ganar muchísimos seguidores. Consistía en publicaciones con el hashtag #MiniGoikoHistorias donde ponían fotos con unos mini-muñecos que contaban historias como un accidente con un huevo frito, una excavación en el pan de una hamburguesa, mini-operarios recolectando guisantes o los bomberos rescatando a alguien en lo alto de una hamburguesa.

 

Saladedespiece (11,9 mil seguidores)

restaurante-seguidores-redes-sociales

Foto: Traveler

Este interesante restaurante, también academia de cocina, se basa en una larga barra de diez metros de polietileno blanco donde se despieza, presenta y exhiben sus productos. Tiene la costumbre de colgar en Instagram fotos de cada uno de los ingredientes que conforman un nuevo plato para presentarlo poco a poco y poner en valor la excelentísima calidad de cada producto por separado dejando en suspense al cliente, quien ansioso espera el resultado final del nuevo plato que no tardará en aparecer en la carta.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, nos encargamos de gestionar las redes sociales de tu restaurante o empresa de alimentación y posicionarlos entre los buscadores para que tu negocio de hostelería y alimentación alcance el éxito. ¡Te esperamos!