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5 cuentas de Twitter que seguir si te consideras un foodie

Si te gusta comer, la buena gastronomía y estar al tanto de todas las tendencias gastronómicas, este post está escrito para ti. Hoy desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te proponemos 5 cuentas de foodies que no te puedes perder.

Cada vez son más las personas amantes de la gastronomía que plasman su experiencia en las redes sociales y que ven cómo crece su número de seguidores y su influencia entre ellos, convirtiéndose en muchos casos en los guías gastronómicos para la audiencia. En Gourmedia hemos seleccionado 5 cuentas de Twitter que debes seguir si te consideras un foodie y sientes verdadera pasión por la gastronomía.

1. @DeliciousMartha, Marta Sanahuja. Esta joven bloguera colabora en distintos medios de comunicación y crea contenidos para algunas plataformas relacionadas con la gastronomía. Fue galardonada con el reconocimiento “Bloguera cocinera de Oro” patrocinado por Canal Cocina en el 2015 y «Joven Cofrade de Mérito» por la Confraria Jove del Cava.

En su cuenta descubrirás nuevos restaurantes donde deleitarte, un extenso recetario vanguardista y todos los eventos gastronómicos importantes de nuestro país. Además, ha escrito recientemente un libro homónimo, “Delicious Martha”, en el que encontrarás ideas para tus platos, recetas riquísimas y consejos de estilismo para tu mesa.

2. @mapihermida, alias ‘La gastrónoma’. Periodista de profesión, su vida gira en torno a la comunicación, pero siempre especializada en temas gastronómicos y cocina. Se califica a sí misma como una “gastro-trotter empedernida”, ya que le encanta moverse buscando los fogones de los bares y restaurantes más escondidos. En su blog habla de restaurantes impresionantes, recetas saludables o incluso escapadas gastronómicas. Un must en toda regla.

3.@lauraponts, Laura López. Apasionada de la fotografía, la ‘foodstylist’ Laura López consigue con sus instantáneas que puedas comer con los ojos. Sus presentaciones de platos tienen un componente muy atractivo: aúnan colores, alimentos crudos y cocinados con elementos decorativos que le aportan un toque bello y artístico. En su libro “Arte foodie” busca reconvertir las recetas sencillas del día a día en un festín culinario.

4.@qnmldconqueso, Quenomeladenconqueso. Bajo este seudónimo se esconde Alejandro de la Rosa, un foodie viajero al que no se le escapa un solo restaurante. Recorre toda la geografía española en busca de los platos más atractivos y deliciosos. Se preocupa mucho de la escenografía y decoraciones de los restaurantes a los que asiste teniendo especial preferencia por las vajillas más deslumbrantes. Suele asistir a eventos, talleres y charlas gastronómicas como influencer destacado.

 

5.@lostragaldabas, Raquel Carmona. Fotógrafa y estilista gastronómica. La vocación de Raquel siempre ha estado ahí: se pasa horas buscando el lado más bonito de cada plato o ingrediente para luego plasmar cada sabor, cada aroma.

Su foto-blog nació de la ilusión de poder compartir sus peripecias en la cocina con la gente. Cocinera amateur, reconoce que le encanta aprender, experimentar y realizar recetas innovadoras en los fogones.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, nos encargamos de gestionar las redes sociales de tu empresa y posicionarla entre los buscadores para que tu empresa de hostelería y alimentación alcance el éxito. ¡Te esperamos!

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¿Por qué son tan importantes las reservas online de los restaurantes?

Millones de usuarios reservan mesa en los restaurantes desde su smartphone: es cada vez más fácil buscar en una web de reservas, elegir el sitio y concertar una hora. ¿Tu negocio las usa? Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te vamos a hablar de la eficacia de las reservas online para restaurantes.

Las nuevas tecnologías traen una infinitud de ventajas en ahorro de tiempo, tanto que se extienden a cualquier ámbito de nuestra vida cotidiana. Cada vez más clientes utilizan Internet para comprar bienes o servicios y las reservas en los restaurantes a través de plataformas online no han hecho más que crecer en los últimos 3 años.

Las reservas online se han convertido en un nuevo canal para encontrar clientes, o más bien para que ellos te encuentren a ti. Aparecer en webs y aplicaciones de reserva online es todo un impulso para atraer usuarios. Es un seguro para que la gente que navega y encuentra el restaurante fuera de los horarios pueda asegurarse una mesa en tu local a una hora determinada.

Otro punto a favor es que el cliente hará todo por su cuenta, por lo que ya no tendrás la necesidad de mantener personal al teléfono apuntando las reservas y ahorrarás tiempo. Además, vas a poder ofrecer a tus clientes la posibilidad de ver el menú de forma anticipada, así como los distintos platos, fotos de tu local, incluso precios o descuentos para atraer clientela.

Existen diferentes softwares que permiten gestionar las reservas en tu restaurante a través de Internet. Algunos ejemplos son:

  • El Tenedor Manager y El Tenedor funcionan como el perfecto sustituto del tradicional libro de reservas. Estas herramientas permiten fácilmente gestionar las reservas de tu restaurante y al ser multidispositivo puedes usar la plataforma desde cualquier lugar. Cuenta con 3 paquetes y distintas ofertas en cada uno. Esta plataforma aglutina a más de 30.000 restaurantes para reservar en cualquier momento y da la posibilidad de aportar opiniones fiables sobre las experiencias de los clientes.
  • Ressbook y com. Este sistema de reserva online, cuenta con dos paquetes, uno gratuito y otro de pago que cuenta con alertas por SMS y reservar desde tu página de Facebook o en tu web. Estas herramientas no necesitan ninguna instalación y son ya usadas por más de 6.000 clientes en España.

Estas herramientas te ayudarán para llevar a cabo una estrategia de gestión y marketing en tu restaurante y servirán para adelantarte a la competencia.

El sector de la hostelería necesita adaptarse a las nuevas tecnologías y esta adaptación pasa por un cambio de mentalidad empresarial y una culturización del sector que debe olvidar sus recelos ante las nuevas herramientas y ver las ventajas que éstas conllevan. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, podemos ayudarte para que tu empresa de hostelería y alimentación alcance el éxito.  Somos expertos en marketing digital, diseño web, diseño gráfico y organización de eventos gastronómicos como showcookings, entre otros servicios. ¡Conócenos! Queremos ayudarte a llevar tu negocio a lo más alto.

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Linkedin y sus beneficios para las empresas de alimentación y hostelería

¿Cómo podemos aprovechar la red social Linkedin para sacar el máximo rendimiento a nuestra empresa de hostelería? Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te damos algunas pistas.

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Consejos para aprovechar Instagram en el mundo de la hostelería

¿Eres hostelero y no utilizas las redes sociales?, ¿utilizas Instagram pero no consigues llegar a los clientes con tus fotografías? Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te ayudamos a conseguirlo con unos sencillos consejos.

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Consejos para no aburrir en Instagram con tus fotografías gastronómicas

Instagram se ha convertido en una herramienta esencial para la promoción de alimentos y restaurantes a través de fotografías de comida. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla te damos las claves para no aburrir con tus fotografías.

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4 claves para que tu restaurante triunfe en internet

¿Te preocupa que tu restaurante no tenga suficiente visibilidad en internet? Hoy en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te decimos los pasos que tienes que seguir para mejorar su posicionamiento.

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5 claves para publicitar tu restaurante en el mundo digital

Hoy en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te enseñamos cómo publicitar tu restaurante en el mundo online, una tarea esencial para posicionar su negocio.

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Gourmedia debate en Canal Sur sobre marketing y nutrición

El pasado martes 25 de octubre, Gourmedia se sentaba en la mesa redonda de “La mirada de Bea” para debatir sobre la influencia que tiene el marketing en nuestra alimentación.

Este debate fue la sobremesa de 75 minutos, el premiado programa de Canal Sur. Junto a Román Alberca, gerente de nuestra Agencia de Marketing Gastronómico, se sentaron Juan Morán, nutricionista y decano del Colegio Profesional de Dietistas y Nutricionistas de Andalucía, y Charo Barrios, ama de casa, gastrónoma y responsable del blog comeencasa.net.

A lo largo del programa se pusieron sobre la mesa temas como el papel decisivo que juega la publicidad a la hora de hacer la cesta de la compra, o por qué los niños con apenas dos años son capaces de decidir qué quieren consumir en función de lo que ven en los medios de comunicación.

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Instagram empresas, la nueva oportunidad para la restauración y la gastronomía

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, sabemos que una de las redes sociales que más cabida tiene para la restauración y la hostelería es Instagram. Te contamos la nueva modalidad que ofrece la red para las empresas.

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¿Por qué los comentarios negativos son valiosos para las empresas de restauración y hostelería?

Las críticas de los clientes forman parte de la era digital, pero si sabemos cómo gestionarlos de manera efectiva, podemos sacar incluso beneficios de esta situación. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te enseñamos como convertir una situación de crisis, en una oportunidad.

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