Desde el pasado 1 de enero, Sanlúcar de Barrameda es, oficialmente, la Capital Española de la Gastronomía. Se trata de la tercera ciudad andaluza en conseguir este galardón que reconoce públicamente sus méritos gastronómicos. En Gourmedia, agencia de marketing gastronómico, siempre estamos atentos a las novedades gastronómicas, por eso hemos hecho un repaso por las […]
El sector de los ecommerce de alimentación (o e-grocery) siempre ha tenido tirón. La necesidad estaba ahí, pero es ahora cuando el consumidor empieza a ver clara sus ventajas. Desde Gourmedia, agencia de marketing gastronómico, hemos recopilado algunas de las claves que han hecho de los ecommerce de alimentación un modelo de negocio exitoso. Y […]
La venta de comida a domicilio lleva años en continuo crecimiento, pero desde 2020, con la crisis sanitaria, su crecimiento ha dado un gran salto. En España, el 40% de los restaurantes se vería obligado a cerrar su negocio si no fuera por el delivery. De esta manera, la venta de comida a domicilio se […]
Ya ha empezado el verano, ¡y con él las rebajas! Estas son un incentivo excelente para incrementar las ventas en unas fechas en las que el usuario tiende a consumir menos, como enero o julio. Las rebajas de verano no son solo una oportunidad para las grandes marcas, cualquier PYME puede diseñar una estrategia eficaz […]
Con el aumento de los recuentos de coronavirus, la tendencia de las comidas al aire libre nunca habían sido más fuertes que ahora. Por eso, hoy, desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te traemos los mejores restaurantes con terraza en Sevilla según Tripadvisor. ¡Tomad nota! Sevilla es la reina de las terrazas y […]
Las estrategias de marketing sensorial vienen influenciadas por el gran filósofo Aristóteles. Hace más de 2.000 años, explicó que el ser humano solo puede crear un entendimiento a través de los sentidos. Para él, la fórmula era sencilla: «De lo que podemos percibir surge un recuerdo, a través de estos recuerdos repetidos se revive la […]
Todos sabemos que el 2020 ha sido un año complicado para el sector gastronómico en todo el mundo, afectado por la pandemia del Covid-19. Recordaremos 2020 por muchas razones, pero sobre todo por ser el año en que la hostelería se enfrentó a una tormenta inolvidable. Un año en el que nuestra relación con […]
¿Cuáles son las ventajas del marketing olfativo? Esta es una de las preguntas más habituales que nos encontramos cuando nos adentramos en el apasionante y novedoso mundo de esta sofisticada técnica que es capaz de revolucionar los beneficios de cualquier empresa, además de dotarla de un toque diferenciador y muy personal. En Gourmedia, agencia de […]
El mundo del marketing digital siempre está evolucionando, ya que, depende de los comportamientos de un consumidor cada vez más exigente, y de los avances del sector. El 2021 será un año de cambios, ¿quieres conocer las nuevas predicciones y tendencias de marketing digital para 2021? En Gourmedia, agencia de marketing gastronómico, te lo contamos […]
La gala de presentación de la Guía Michelin es uno de los eventos más esperados del año entre los amantes de la gastronomía. En Gourmedia, agencia de marketing gastronómico te contamos las novedades más interesantes, ¡sigue leyendo! Este año. la gala de la Guía Michelin ha sido diferente. Debido a la situación actual provocada por […]
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