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Cartas digitales: ¿conoces sus ventajas?

Aunque es ahora cuando las cartas digitales para restaurantes se han convertido en algo imprescindible, esta herramienta lleva años sorprendiéndonos con sus ventajas. ¿Las conoces todas?   El sector hostelero se ha preparado para retomar su actividad de forma segura tras la crisis sanitaria. Uno de los factores clave para asegurar la adaptación al nuevo […]

Webinar: la importancia del Marketing Digital en la Estrategia Comercial

Hace unos días el CEO de Gourmedia Román Alberca impartió un webinar en colaboración con LANDALUZ – Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía. Esta presentación tuvo un claro objetivo: aportar las bases para conocer la importancia del Marketing Digital en la Estrategia Comercial. Como no podía ser de otra forma, se abordó la importancia de esta […]

Las claves de las páginas web para restaurantes

A pesar de la enorme relevancia que tiene Internet hoy día, hay muchas empresas que descuidan su posición en la red mediante una página web poco trabajada. Entre ellas, se encuentran algunos restaurantes que no prestan suficiente atención a aspectos como el diseño o la usabilidad, o que sencillamente no disponen de página web. Hoy […]

¿Qué tipo de colaboraciones hacer con un influencer gastronómico?

Ya sabemos que los influencers  pueden suponer un gran impulso para las empresas de alimentación y restauración pero ¿Qué tipo de colaboraciones hacer con un influencer gastronómico? Hoy te contamos nuestro top 3.   Si nos centramos en el campo de la gastronomía, un influencer  es prácticamente fundamental para darnos a conocer, especialmente en los […]

¿Cómo gestionar la comunicación ante el COVID-19?

Sin duda, la llegada del COVID-19 ha supuesto un gran impacto tanto para la sociedad como para las empresas, especialmente aquellas dedicas a la hostelería. Por ello, resulta fundamental que las marcas sepan cómo gestionar la comunicación ante el COVID-19. Nos enfrentamos a una situación difícil, pero debemos ver este nuevo paradigma como una oportunidad […]

Mejores pizzerías italianas de Sevilla según Tripadvisor

La pizza es uno de los platos más conocidos a nivel mundial, por lo que podemos encontrar pizzerías prácticamente en cualquier rincón del mundo. Pero ¿Sabes cuáles son las mejores pizzerías italianas de Sevilla según Tripadvisor? Sigue leyendo. Cuenta la leyenda que la primera pizza nació en Nápoles ¡nada menos que en el siglo XIX! […]

Tipos de sushi y restaurantes en Sevilla

Llevamos años escuchando hablar del producto estrella de la gastronomía japonesa pero ¿sabes cuántos tipos de sushi existen? En Gourmedia te enseñamos a diferenciar las variedades más conocidas y suculentas.   Maki Su nombre significa literalmente “rollo de sushi” y es la variedad más reconocible. Estos típicos cilindros se obtienen al extender el arroz sobre […]

Las mejores propiedades de las legumbres

Esta semana celebramos el Día Mundial de la legumbre ¡y no es para menos! Este super alimento es uno de los más beneficiosos para la salud  y no debemos dudar en incorporarlo a nuestra dieta si queremos  aprovechar todas sus ventajas. ¿Quieres saber cuáles son? Te contamos las mejores propiedades de las legumbres.   Te […]

Tendencias gastronómicas para este 2020

Ya hemos estamos dentro de este año 2020, que viene cargado de nuevas tendencias gastronómicas que no dejarán indiferente a nadie. Desde Gourmedia, tu agencia de marketing gastronómico, te las contamos para que estés al tanto.     Foodtelling   Trata sobre cambiar el significado del acto de ingerir alimentos para llevarlo a otro nivel, […]