El pasado fin de semana se celebraba en Zahara de los Atunes, como ya anunciamos, la Ruta del Atún. Como amantes de la gastronomía y expertos en marketing gastronómico, no podemos dejar pasar los premios que obtuvieron los restaurantes participantes. El restaurante del Hotel Antonio y La Sal fueron los ganadores de los primeros premios […]
Los porcentajes espantan. Y es que la gran mayoría de usuarios que quieren visitar un restaurante, buscan información sobre el mismo en internet antes de ir. Una parte imprescindible del marketing gastronómico es contar con una potente página web para restaurantes. Es tu carta de presentación. Te van a buscar antes en Google que en […]
Ya hemos oído mil veces que quien no está internet, no existe. Es una realidad cada vez más patente, pero cada vez con más fuerza debemos tener conciencia de que debemos estar donde están nuestros clientes: las redes sociales y en especial, Facebook. La mejor forma de marketing gastronómico en redes sociales. Sabemos que Facebook […]
Hablando desde dos puntos de vista, las redes sociales se han convertido en algo básico en el mundo del marketing online para restaurantes. Desde el punto de vista de cliente, nos movemos en ese mundo para ver las ofertas y servicios de cada restaurante y como profesionales, comprobamos cada día más la fuerza que tienen […]
Con el mes de mayo llega una cita ineludible para los amantes de la gastronomía que no se pueden perder. La Ruta Milenaria del Atún rinde homenaje a una de las bestias de la gastronomía gaditana. La Ruta Milenaria del Atún vuelve a celebrarse este año dedicada a la tradición gastronómica que rodea al atún alrededor […]
Si ya hablamos de los mejores bares de Sevilla según los propios clientes, hoy nos dedicamos especialmente a hablar sobre los restaurantes italianos en Sevilla. Según la web Tripadvisor, destacan sobre el resto 5 importantes locales en los que podemos degustar un trocito de Italia sin salir de la ciudad. Para nosotros, especialistas en marketing […]
Si aún no has visto lo más interesante de la primera gala del programa de gastronomía por excelencia de la parrilla televisiva, en Gourmedia te lo traemos. Si Alberto fuese el chef de tu restaurante, quizás formar una campaña de marketing gastronómico se haría muy difícil. El joven participante de 18 años se atrevió ‘demasiado’ al […]
La lista de ‘Elite Traveler’ ha publicado los 100 restaurantes de lujo mejor valorados. Entre ellos destaca El Celler de Can Roca en Girona y Azurmendi en Larrabetzu (Vizcaya), en segundo y tercer puesto. Sin duda una nueva oportunidad para potenciar el marketing gastronómico de estos restaurantes y tantos otros que optan a puestos similares. Esta […]
Llega la Semana Santa y los bares se llenan de platos típicos de la fecha: mucho bacalao, torrijas, pestiños… pero los top chef de España siempre optan por innovar con recetas más creativas dentro de sus estrategias de marketing gastronómico. Hoy hacemos un breve repaso por algunas recetas innovadoras de un postre tan típico como las […]
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