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5 manzanillas para deleitarte esta Feria de Abril

Se acerca la Feria de Abril y es tiempo de trajes de flamenca, de casetas, de cante y baile por sevillanas, de comer y beber en buena compañía… Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te vamos a recomendar las cinco mejores marcas de manzanilla para disfrutar como un gourmet de esta feria.

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Trucos para mejorar tu tienda online de alimentación

Las tiendas online, que permiten la compra de productos a partir de la web, van tomando cada vez más importancia. Hoy en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, queremos hablarte de cómo puedes gestionar mejor tu tienda online de alimentos.

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4 claves para que tu restaurante triunfe en internet

¿Te preocupa que tu restaurante no tenga suficiente visibilidad en internet? Hoy en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te decimos los pasos que tienes que seguir para mejorar su posicionamiento.

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¿Por qué los comentarios negativos son valiosos para las empresas de restauración y hostelería?

Las críticas de los clientes forman parte de la era digital, pero si sabemos cómo gestionarlos de manera efectiva, podemos sacar incluso beneficios de esta situación. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te enseñamos como convertir una situación de crisis, en una oportunidad.

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Vino y chocolate, ¿el maridaje perfecto?

¿No te bastaba con el helado de vino? En este post de Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos el nacimiento de un chocolate con vino rosado francés cuyo resultado detallamos a continuación. Leer más

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¿Cuáles son las tendencias gastronómicas de 2016?

Las tendencias naturalistas se imponen en la gastronomía de este 2016. ¿Quieres saber cómo ha sido la transición de la cocina de vanguardia a la cocina clásica? En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla te damos las claves.

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El equipo de «El Celler», en busca de nuevas esencias culinarias

Los hermanos Roca recorren tres continentes en busca de los alimentos y técnicas de cocina más exóticas para plantear el menú de su restaurante El Celler de Can Roca, En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos cómo ha sido la experiencia.

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Ahora el arte ¡se come!

En Gourmedia no se nos escapa un detalle sobre marketing gastronómico, buena comida y arte. Por eso queremos contarte que comer es un arte que también se come. En Gourmedia, nuestra agencia de publicidad y marketing gastronómico en Sevilla, te lo contamos todo.

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Fotografía e información tomada de: josecantero.com

 

  • ¿QUÉ ES EL BRANDING ART?

Las fronteras de la comunicación el marketing, la cultura y el arte están cada vez más difuminadas, pero ha sido desde hace unos años, cuando las marcas están apostando por hacer evolucionar el concepto de marketing hacia el mundo de las experiencias.
Una de las experiencias más gratificantes en el mundo es el buen comer. De hecho, diversos estudios científicos demuestran que el consumidor recuerda lo que experimenta a través de estímulos gratificantes que recibe por los sentidos. El arte y la cultura, son los principales canales  para generar experiencias de marca, de ahí que técnicas como el street marketing, el arteting o el arte marketing tengan tanta relevancia en la actualidad.
Dos son los ejemplos más significativos del branding art en el marketing gastronómico:

  • Hace algunos años el museo holandés de Rijksmuseum en Amstedam, tras diez años cerrado al público debido a las reformas, lanzó una campaña donde estampaba 15 de sus obras maestras en diferentes productos lácteos comercializados en el supermercado más importante de Holanda. Además ofrecía cupones de descuento para la entrada al museo y se valieron de vídeos, estrategias y acciones promocionales en las redes sociales para difundir dicha campaña.  El plan fue todo un éxito.
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Fotografía: comunicacionypatrimonio.net

 

  • Otro impactante y categórico ejemplo es el que realizó la marca holandesa de quesos “Castello”, quien quería dar difusión a su producto por tierras neoyorquinas.

Apostó por crear un efímero y pequeño museo donde los espectadores podían disfrutar de la experiencia de “comerse el arte”, es decir, los visitantes podían degustar los ingredientes de los cuadros que no eran otros que cuadros clásicos donde se apreciaban todas las variedades de queso de la marca, una manera muy inteligente de dar a conocer su catálogo.

Cuadros como “Tres quesos con galletas” de Raphaelle Peale o “Bodegón con alcachofas, quesos y cerezas” de Clara Peeters, entre otros.

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Fotografía: josecantero.

 

Desde luego, una manera única y auténtica de conectar gastronomía y arte, una estrategia más que original de marketing gastronómico. Los asistentes al museo podían entonces probar directamente los productos de la marca, ya que se trataba de una forma más de difundir y probar el producto directamente a través del público.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de publicidad y marketing gastronómico en Sevilla, creemos que acciones como éstas son las que hacen que una marca o producto ocupe un lugar en la mente de los consumidores. Somos especialistas en estrategias de marketing, campañas de redes sociales, eventos corporativos, difusión del producto y diseño web. Queremos que nuestro trabajo diario sea tu éxito, porque tu éxito es también el nuestro.