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Los usos más originales del aceite de oliva

Nuestro oro líquido, nuestro preciado aceite de oliva no sólo funciona como aliado de la cocina, sino que aparte de ser altamente beneficioso para la salud, el aceite de oliva esconde muchos usos alternativos que quizá no conocías.

Para la cocina en cualquiera de sus múltiples vertientes, ya sea para freír alimentos, saltear o tomarlos en crudo, el aceite de oliva es altamente apreciado. Pero, además de eso, desde Gourmedia, tu agencia de marketing gastronómico de Sevilla, te ofrecemos algunos de los usos más originales del aceite de oliva:

1. Como hidratante. Unas gotitas de aceite de oliva extendidas por la piel son suficientes para humedecerla y combatir la sequedad, por ejemplo,  de las manos en invierno. Si aplicas el aceite combinado con otros aceites esenciales dos veces al día, puedes conseguir resultados muy satisfactorios.

2. Como ingrediente para jabones. Las propiedades del aceite y su textura le hacen un ingrediente perfecto para la elaboración de jabones naturales de alta calidad.

3. Como limpiador. El aceite de oliva es un magnífico limpiador, tanto para instrumentos de cocina, como ollas, en las que combate la grasa, como para electrodomésticos como estufas y similares. Para ambos usos, sólo es necesario añadir un par de gotas de aceite de oliva y frotar con una esponja o estropajo que no ralle la superficie.

4. Como remedio contra el dolor de garganta. Una molestia leve de garganta puede ser sanada gracias al aceite de oliva. Con una cucharada de aceite, sentiremos cómo se alivia la irritación. Combinado con miel es muy beneficioso para la gripe.

5. Limpiador de muebles. Otro de sus usos alternativos es como limpiador de muebles de piel o de madera. Con unas gotas de aceite de oliva, los muebles lucirán con más brillo.

 

 

 

5 cosas que no sabías del aceite de oliva virgen

El aceite de oliva virgen es uno de los alimentos más apreciados en la cocina mediterránea pero, además,  guarda muchas curiosidades que desde Gourmedia, tu agencia de marketing gastronómico de Sevilla,  te descubrimos.

El aceite de oliva virgen va genial para aliñar cualquier ensalada o plato frío, es una delicia en las tostadas y es bueno para la salud. Pero, ¿qué más?

  1. El aceite de oliva virgen es el único aceite que se considera «zumo de fruta», porque se obtiene, sencillamente, tras moler las aceitunas y no incluye ningún proceso ni elemento químico en su elaboración.
  2. Si queremos obtener 1 litro de aceite de oliva virgen, necesitamos, nada más y nada menos que ¡5 kg de aceitunas!
  3. La alta calidad del aceite de oliva virgen lo hace un aceite muy estable y, a diferencia de otras grasas, mantiene sus vitaminas aunque haya soportado altas temperaturas durante la elaboración de algún plato.
  4. AOVE significa Aceite de oliva Virgen extra; es decir, y engloba a los aceites que han sido testados en un panel sensorial satisfactoriamente, por lo que no se ha detectado ningún defecto en su textura, aroma y, por supuesto, sabor.
  5. Los componentes del aceite de oliva virgen lo convierten en un alimento muy beneficioso para nuestra salud, entre cuyos efectos se encuentra la protección y prevención frente a enfermedades varias, como el cáncer, la arteroesclerosis o el parkinson.