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Los mejores lugares de comida italiana en Sevilla, según Tripadvisor

¿Te consideras un pasta-pizza lover? Si te fascina la comida italiana, este post te interesa, porque en Gourmedia, como expertos en Marketing gastronómico, queremos contarte cuáles son los mejores restaurantes italianos de Sevilla, según los usuarios de Tripadvisor. ¿Te vienes?

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Si de algo puede presumir Sevilla, además de otras muchas cuestiones, es de su variedad y calidad gastronómica. Tanto el sevillano como el visitante tienen la posibilidad de elegir entre un amplio abanico de posibilidades en cuanto a oferta gastronómica y hostelera.

Desde nuestra agencia de marketing gastronómico intentamos estar al día de las tendencias y novedades de este sector, para poder compartirlas con todos vosotros. Y hoy queremos dedicar este delicioso espacio a la gastronomía italiana. Así, ¿cuáles son los mejores restaurantes italianos de Sevilla según los usuarios de Tripadvisor?

  • Senza Cocktail&Bar

Este restaurante está ubicado en pleno centro de Sevilla, en la Calle San Pablo, por lo que aquí encontramos el primer punto a favor.

Los usuarios destacan el ambiente mágico del restaurante, creado gracias a una bella y cuidada decoración y una música envolvente, que traslada al comensal y, por supuesto, la calidad de la comida y el servicio.

  1. Pizzería Da Gabri

En pleno corazón de Sevilla se ubica esta pizzería que, como curiosidad, no cuenta con ninguna opinión negativa entre las muchas que atesora.

Los usuarios de Tripadvisor destacan la presentación y el sabor de sus pizzas caseras, así como la rapidez y calidad del servicio.

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  1. Da Pino

Por la zona de María Auxiliadora está este restaurante italiano, que cuenta con numerosas opiniones positivas. Los comensales alaban su pasta casera, así como los postres, entre muchas otras interesantes del local.

Eso sí, haz tu reserva previamente, porque está muy demandado.

  1. Trattoria Pizzería La Bambina

Esta apuesta por la cocina italiana se encuentra por la zona de Nervión.  Quienes han estado allí aseguran que comer sus pizzas es trasladarse a Italia. Además, los usuarios hablan muy bien del servicio. Ya sabéis…

  1. Zoompizza

La zona centro de Sevilla alberga este establecimiento, que muchos consideran que sirve las mejores pizzas de Sevilla. Su masa crujiente y sus ingredientes auténticos hacen las delicias de los comensales.

  1. Heladería Freskura

¡Siempre hay lugar para el postre! En nuestra agencia de marketing gastronómico estamos totalmente de acuerdo con esta afirmación, y en una buena comida no puede faltar este dulce final. Por eso creemos que los usuarios de Tripadvisor han incluido en la lista esta heladería italiana, que se ubica en la zona de La Alameda y que se lleva los halagos por la artesanía de sus helados y la textura propia de los mismos.

  1. Pizzería La Bambina

Calidad-precio inmejorable y deliciosas pizzas, pasta y ensalada, además de la simpatía y amabilidad del servicio, son los puntos fuertes de este local italiano, que se encuentra en el Barrio de Los Remedios.

  1. La Locanda di Andrea

Encantador y acogedor local que se ubica en la Calle Feria. Los usuarios de Tripadvisor destacan que es el único local de Sevilla con comida italiana en formato tapa, así como lo auténtico del sitio.

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  1. La Gallina Bianca

Con una ubicación inmejorable, como es el barrio de Santa Cruz, este restaurante se lleva la palma por la correcta atención, la amplitud de su carta y la calidad de sus pizzas

  1. Burro Canaglia Bar&Resto

Por último, los usuarios dejan un lugar para este local de Luis Montoto. El diseño cuidado del interior, así como la variedad de la carta, en la que, además de comida italiana, puedes encontrar otras muchas opciones gastronómicas. Los usuarios, además, recomiendan reservar con antelación.

 

Estas son las 10 primeras opciones para disfrutar de la gastronomía italiana en Sevilla, según las opiniones de los usuarios de Tripadvisor. En Gourmedia, nuestra agencia de Marketing Gastronómico, te recomendamos que disfrutes de esta opción tan especial de la cocina mediterránea, ¡nos encantará saber vuestra opinión!

 

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Los próximos eventos gastronómicos de 2019 que no puedes perderte

El 2019 ha arrancado con ganas, y toca ponerse al día para no perdernos ninguno de los eventos gastronómicos que se aproximan este año. Por eso desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, nos hemos encargado de conocer los principales eventos del sector a los que deberías asistir y con los que puede crecer tu marca de alimentación o restaurante.

Haremos un recorrido a nivel nacional por los principales puntos gastronómicos que tendrán protagonismo este año. ¡Sigue leyendo este blog para conocer los eventos más importantes!

 

BioCultura Sevilla

Uno de los eventos más cercanos que tenemos es la edición de la feria BioCultura en Sevilla. Tendrá lugar en el Salón Fibes, del 22 al 24 de marzo. Destacamos los eventos de BioCultura, pues recorren el país parando por diferentes ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia, o como es este caso, Sevilla.

Esta feria se basa en la importancia de la cultura ecológica, pues sus principales exponentes son los productos ecológicos y el consumo responsable de alimentos. En este evento se reúnen productos, proveedores, distribuidores y consumidores del sector, demostrando así el dinamismo y crecimiento del ecologismo en la gastronomía en la actualidad.

Seguro que alguna de las ciudades en las que tiene lugar BioCultura te viene de paso, ¿te lo vas a perder?


Salón Selección Barcelona, Guía Peñín

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La Guía Peñín, es la guía referencia más importante del panorama nacional de vinos de denominación española. Esta guía es la encargada de organizar eventos en los que el principal protagonista siempre es el vino.

El más próximo tendrá lugar en Barcelona, en el World Trade Center, el 25 de marzo de este mismo año.

En este evento se podrá disfrutar de una selección de los mejores vinos de España según la Guía Peñín, y estará dirigido a profesionales con capacidad de compra, así como a la prensa.


Entrega de Premios Andalucía de Gastronomía 2019

La gastronomía andaluza es muy destacada y no para de crecer cada año. En mayor parte, gracias a sus cocineros, que son reconocidos internacionalmente, y por ello también merecen el calor de su propia tierra.

En nuestra agencia de marketing gastronómico hemos querido señalar este acontecimiento como algo importante para la gastronomía andaluza, pues así se demuestra la calidad de nuestros productos y de nuestras cocinas.

Este evento será el próximo 25 de marzo, en Almería.

 

Salón de Gourmets

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En el próximo mes de abril, del 8 al 11, tendrá lugar el esperado Salón Gourmets en Madrid (IFEMA). Se trata de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, en la que se exponen productos de alta gama, dirigidos a la hostelería, restauración, caterings, distribución agroalimentaria, etc.

Si eres un apasionado de la gastronomía, deberías asistir, pues es el mayor salón a nivel europeo dedicado exclusivamente a productos delicatessen.

 

Salón Internacional del Chocolate

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Como siempre, no puede faltar el postre, y para ello hemos reservado un poco de chocolate. El Salón Internacional del Chocolate tendrá lugar del 20 al 22 de septiembre en el Palacio de Cibeles, en Madrid.

En este evento se reunirán los maestros chocolateros más importantes del mundo, y se darán actividades que no debes perderte. Estas se  enfocan especialmente a personas interesadas en la cocina, que podrán disfrutar de masterclass, showcookings, jornadas técnicas y catas de vino y chocolate.

¡No pierdas tiempo e inscríbete!

Vamos haciendo hueco en nuestras agendas, ¡nos esperan muchos eventos gastronómicos este 2019! En Gourmedia, como agencia experta en marketing gastronómico, no queremos perdernos ni uno. ¿Nos acompañas?

 

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Ilusia, la aplicación que tú también querrás tener

¿Qué te parecen las aplicaciones para comprar alimentos? ¿Crees que la accesibilidad es uno de los aspectos que siempre debe primar? En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, te vamos a enseñar cuál es la última aplicación que hemos ayudado a desarrollar y con la que  estamos revolucionando el mundo de la alimentación.

¿Quieres saber cómo funciona la aplicación y cuáles son sus ventajas? ¡Te lo contamos! Sigue leyendo…

En la actualidad, cada vez son más los negocios que se decantan por tener aplicaciones propias, ¡es el presente y el futuro! En el mundo de la gastronomía tienen mucho peso, son una herramienta muy útil y cómoda para el usuario.

Ilusia, ¡así se llama la aplicación que estabas esperando! Con un solo clic tienes la oportunidad de comprar fácilmente en los diferentes supermercados que estén cerca de tu casa.

Ilusia te ofrece la oportunidad de vivir una experiencia de compra inteligente y comprar como nunca antes lo habías hecho, de forma rápida, sencilla y sin ningún coste adicional. Es una app muy interactiva donde te aparecerán todos los productos con fotos reales y precios finales.

¿Cómo funciona? Es muy simple:

  1. Introduce tu código postal.
  2. Selecciona el supermercado en el que quieres comprar.
  3. Selecciona los productos que desees añadir a tu cesta de la compra.
  4. Realiza el pago de forma segura y sin coste adicional.

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Con Ilusia, se acabó eso de necesitar horas para comprar a través de internet en diferentes webs y por supuesto, sin desplazarte ni esperar largas colas para pagar. Ilusia te facilita la tarea. ¡Y no te cobrará nada por la gestión!

¿Te gusta la idea? ¿Tienes un negocio y necesitas una aplicación revolucionara como esta? Los avances tecnológicos están para aprovecharlos y no existe una mejor forma para hacerlo que con apps como Ilusia. ¡Así marcarás la diferencia entre tus competidores!

Ponte en contacto con nosotros y nos pondremos manos a la obra. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico, ¡estamos a tu disposición para lo que necesites! Queremos que ofrezcas lo último a tus clientes. ¿Te animas?

 

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Cuelga el cartel de «Completo» en tu restaurante esta Navidad

¿Has puesto en marcha la campaña de Navidad en tu restaurante o no sabes cómo hacerlo? En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te damos las claves para que este año logres aumentar las reservas de tu establecimiento y cuelgues el cartel de «Completo».

Si no tienes ideas para conseguir más clientela durante la campaña navideña, en nuestra agencia de marketing gastronómico queremos ayudarte. No lo dudes, ¡sigue leyendo este blog e infórmate aquí!

La Navidad es una buena época del año para conseguir grandes beneficios, especialmente en el sector de la gastronomía y el turismo. Durante este tiempo, los restaurantes se llenan de turistas y visitantes que quieren conocer más de cerca la gastronomía de la ciudad, pero no sólo la comida de calidad es suficiente.

En un ámbito de tanta competencia, si quieres triunfar y destacar entre el resto, tienes que ayudarte del marketing gastronómico. A continuación, te mostramos algunas propuestas que puedes llevar a cabo si quieres conseguir que tus reservas aumenten durante esta fecha.

Prepara un menú navideño

Aprovecha la calidad de tu comida y crea un menú navideño especial. Anúncialo dándole la importancia que tiene y promociónalo en tus redes sociales y en tu página web. Solo por un tiempo determinado podrán disfrutar de él y eso, llamará la atención de los clientes.

No van a poder dejar escapar la oportunidad de probar algo diferente en su restaurante favorito.

Además, también puedes diseñar una carta especial con motivos navideños. El objetivo es que las personas que entren en tu local sientan la Navidad a través de su decoración y su sabor.

Sorteos para fidelizar

La Navidad es una época donde expresamos el cariño que sentimos hacia aquellos que nos rodean, y ¿existe una mejor forma de hacerlo que a través de un regalo?

Si organizas uno o varios sorteos durante este tiempo, harás que los clientes te tengan en buena estima. Esto hará que vuelvan con total seguridad.

Puedes optar por sortear algún producto que utilices en tus comidas o, simplemente, regalar una cena o almuerzo para dos o más personas. ¡Suelen funcionar muy bien!

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te recomendamos que utilices las redes sociales. Serán tus grandes aliadas, ya que es la forma más sencilla y rápida de llegar a todas las personas sin necesidad de invertir grandes cantidades de dinero.

La decoración, un complemento perfecto

Por último, gracias a la decoración  navideña, conseguirás que el ambiente sea especial. Los sorteos,  los menús y los nuevos diseños de la carta harán que te visiten más personas, pero con la decoración conseguirás que sientan la magia de la Navidad una vez estén en tu restaurante, de modo que la experiencia sea completa.

Puedes apostar por colocar luces en el exterior y en el interior de local y también, puedes poner un gran abeto en el centro del establecimiento que capte la atención de todos los comensales. Quizás, una la música navideña también puede ayudarte a conseguir este ambiente. ¡Muéstralo en tus redes sociales y anima a los usuarios a visitar tu local!

Estas son solo algunas de las propuestas que puedes llevar a cabo durante esta Navidad. Estamos seguros que estas serán la inyección que necesita tu negocio hostelero.

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te damos las claves  que puedes aprovechar en el mundo digital para que consigas tener una buena campaña de Navidad. Siempre que necesites nuestra ayuda puedes contar con nosotros. ¿A qué esperas para crear un ambiente único e irrepetible?

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Las 6 cuentas sobre vino que debes seguir en Instagram

Disfrutar de una copa de buen vino es toda una delicia. ¿Te consideras un amante del vino? Si quieres estar al tanto de todas las novedades que surgen en el territorio vinícola no te pierdas el post de hoy. Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te proponemos 6 cuentas de Instagram para auténticos amantes del vino o «wine lovers».

 

Josep “Pitu” Roca (@joseppituroca)

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De los tres hermanos Roca, Josep es el que más valora un buen vino. Lleva más de 30 años como sommelier del restaurante Can Roca, tratando de conocer los mejores vinos. Su mirada va más allá de los aromas o de los valles donde se producen, y en cada cata trata de averiguar los condicionantes climáticos, geológicos, costumbristas o directamente el factor humano, que están detrás de esa uva.

 

Shiba(@shibasommelier)

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Nunca habrías imaginado que una adorable perrita pudiera hacer una crítica constructiva y fundamentada de una botella de vino. Bien, pues te presentamos a Shiba: ésta actúa cual reputado sommelier haciendo de su cuenta de Instagram una mini-guía de vinos donde expone los matices de la bebida, su rango de precio y los valora de 1 a 5 huesos. Su originalidad no tiene límites y sus valoraciones son bien acertadas.

 

Richard Miyake(@richardmiyake)

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Amateur a tiempo completo del vino. En su cuenta publica fotos muy artísticas de todos los vinos que prueba. Disfruta del vino y disfruta compartiéndolos. Aunque no realiza críticas de estos sus propuestas son más que interesantes.

 

Madeline Puckette (@winefolly)

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Apasionada del vino y el queso. Es de las sommelier más famosas en Internet. En su blog (http://winefolly.com) habla de todo lo relacionado con el mundo del vino mediante creativas infografías elaboradas por ella misma. Recientemente ha publicado el libro “The Essencial Guide To Wine” en el que recoge consejos y curiosidades vinícolas y este es ya todo un bestseller.

 

Vinologue (@vinologue)

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Se trata de una guía de enoturismo elaborada por dos norteamericanos fascinados por los vinos franceses y españoles. Miquel y Élia viajan para conocer los mejores vinos de puntos clave de estos dos países para elaborar guías de bodegas que te recomiendan  visitar. Si te atrae el enoturismo, puedes conseguir sus guías en la tienda online de su web.

 

WineEnthusiast @wineenthusiast

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La revista para los amantes del vino también tiene cuenta en Instagram. En su perfil hacen recomendaciones no solo de vinos increíbles, sino también de comidas con las que marida mejor, vinotecas y restaurantes que no te puedes perder y completísimos rankings de estupendos vinos de todo el mundo.

 

Esperamos que estas cuentas de Instagram te animen a ser todo un verdadero winelover y si ya lo eres, te sirvan para aprender un poco más sobre este suculento producto, cúlmen de nuestra gastronomía mediterránea. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, estamos al día de las últimas novedades de social media, marketing y diseño relacionadas con el mundo de la hostelería y la alimentación.  Nos encargamos de gestionar las redes sociales y diseño web de tu empresa y posicionarla entre los buscadores para que alcance el éxito. ¡Te esperamos!

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Los mejores lugares para comer helados en Sevilla

¿Habrá algo que evoque más al verano que un buen helado? Da igual si es de limón, chocolate, pistachos o menta, para combatir el calor no hay nada mejor que degustar un rico helado, y si es artesano, mejor. Hoy, en Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, vamos a sugerirte algunos lugares donde comer los helados más deliciosos de la ciudad hispalense.

La Fiorentina

Es una de las heladerías más antiguas de Sevilla. Su obrador, Joaquín Liria, la abrió en 1995 y desde entonces pretende dar identidad al helado español.

La elaboración de los helados es totalmente artesana y realizada a diario por el obrador, de manera que el producto es de una alta calidad se realiza diariamente en la misma heladería, siendo así un producto fresco.

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Foto: Heladería La Fiorentina

Entre sus helados más conocidos se encuentran auténticas novedades deliciosas como helado de Flor de Azahar, Dulce de Pestiño, helado de Romero, de Crema Mediterránea, Dulce de San Leandro… y a destacar está el de Torta de Aceite, un helado que fue fabricado como homenaje a la fábrica de Inés Rosales.

Pero no solo te recomendamos sus helados, también te sugerimos que pruebes sus sorbetes de sabores sorprendentes. Te recomendamos el sorbete de Limón con Hierbabuena o el de Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda.

Bolas

La Heladerías Bolas se fundó en el año 2012 de la mano del empresario Antonio Ruiz y el obrador Antonio Parrilla, con el objetivo de hacer los mejores helados artesanos de la cuidad. Su proceso, exclusivo y simple con productos totalmente naturales deja en el helado una cremosidad y texturas increíbles que solo conservan los helados recién hechos. También elaboran helados sin azúcar, sin lactosa y para celíacos.

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Foto: Heladería Bolas

Sus sabores más demandados son los tradicionales de mousse de chocolate y el Sevilla Mora aunque también idean algunos menos convencionales como el de piña con Hierbabuena

Heladería Rayas

La veterana heladería fue fundada en 1980 de la mano de José Rayas y desde entonces el local ha ido pasando de generación en generación, consiguiendo una fama más que merecida de los mejores helados de Sevilla.

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Foto: Heladería Rayas

La elaboración de sus helados, totalmente artesanal, utiliza ingredientes de primera calidad, donde destacan los helados de fresa, melón, frambuesa o higo chumbo, así como su variada selección de chocolates.

Freskura

Una heladería italiana de verdad. Freskura abrió sus puertas en el 2007 siendo un proyecto de Elena Benedetti, Franco Casini, Alberto Franchini y Luca Borsari, quienes querían trasladar a Sevilla toda la esencia de la típica heladería italiana.

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Foto: Freskura

Su obrador tiene una ventana a la calle con el fin de que sus clientes puedan ver todas las fases de elaboración de los helados, lo que elaboran con ingredientes de primera calidad y a diario.

Los sabores más demandados son el chocolate hecho con cacao criollo y leche de granja, el de pistacho y el de avellana de Sicilia, aunque los helados de frutas en función de la temporada están también entre sus especialidades y lo bueno es que éstos son sin lactosa. No dejes de probar sus granizados naturales y tartas artesanas. ¡Te encantarán!

HelArte

¿Qué pensarías de una galería de arte en la que mientras disfrutas de una exposición puedes degustar un rico helado? Esa es la idea que tuvieron el Chef Javier Ceballos y el paisajista y diseñador Jesús Gómez cuando en el año 2009 pusieron en marcha el proyecto HelArte: combinar una heladería y una galería de arte.

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El local ofrecer helados poco convencionales, que mezclan sabores sorprendentes. Entre los más demandados están el helado de yogurt con miel, el de dulce de leche y el bananaSplit. Tienen en consideración a las personas con alergias así que se esperan en ofrecerles los mejores sabores libres de intolerancias como el helado de fresa, hecho con auténticos fresones y sin azúcar, gluten ni lactosa.

No dejes de probar los sorbetes de fruta 100% naturales, así como sus deliciosas tartas, dulces y batidos de helado caseros.

Jijona

Antonio Picó Espí en 1940 abrió su primera heladería en Lora del Río, pero no fue hasta 1968 cuando se decidió a reubicarla por el barrio de los Remedios, donde actualmente continúa su legado familiar de mano de su nieto Pablo Picó.

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Con alrededor de 40 sabores distintos de helados, los que más se venden sin duda son los de la gama de los clásicos: el helado de turrón de Jijona, el de nata con piñones o con nueces, el helado de merengada o el helado de tutti-frutti.

Ofrece la opción de convertir tu helado en batido mezclándolo con una leche preparada para ello. Además de los helados, destacaríamos su horchata de chufas natural o sus granizados de limón, naranja, café y leche merengada.

Te animamos a que te acerques a alguna de las heladerías que te sugerimos para que puedas comprobar por ti mismo la calidad de sus helados. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, nos encargamos de gestionar las redes sociales de tu restaurante o empresa de alimentación y posicionarlos entre los buscadores, además del diseño web,  para que tu negocio de hostelería alcance el éxito. ¡Te esperamos!

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¿Por qué mi empresa de alimentación debe asistir a ferias gastronómicas?

Las ferias gastronómicas son un gran reclamo comercial para las empresas de alimentación. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos qué son, en qué consisten y todas las ventajas que llevan consigo.

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Los restaurantes con más seguidores en las redes sociales

Las redes sociales han pasado a ser un aspecto más de nuestra vida diaria, tanto es así que en ellas hablamos de todo lo que nos ocurre o los lugares a los que vamos. Aparecer en las redes de nuestros potenciales clientes y consumidores puede ser un plus que les lleve a acercarse hasta nuestro restaurante. En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos cuáles son los restaurantes más seguidos en las redes sociales.

Cheesecakefactory (506 mil seguidores)

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Foto: Law Officer

Esta cadena de restaurantes nacida en Beverly Hills (California) es el restaurante más seguido en Instagram. Empezó con una receta de tarta de queso que le hizo ser el café-bar más popular hasta que se empezaron a incluir más platos en su carta. Ofrece desde ensaladas, tacos, burritos y hamburguesas hasta sus deliciosas tartas. En 2013 ganó el ranking como local de hostelería con más fotos subidas a Instagram por clientes que se geolocalizan su restaurante.

 

Celler Can Roca (192 mil seguidores)

El restaurante de los hermanos Roca es considerado el mejor restaurante del mundo, ya que cuenta con tres espectaculares cocineros con una Estrella Michelin cada uno y que han hecho que el restaurante reciba numerosos premios.

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Foto: Gastroeconomy

A parte de hacer una comida exquisita, el Celler también intenta innovar en sus redes sociales: suben a su cuenta de Instagram (@cellercanroca) fotos de sus platos más vanguardistas, de los eventos a los que asisten y vídeos donde se ven los entresijos de su cocina, las novedosas técnicas que emplean o los líos de los cocineros.

 

Le Bernardin(114mil seguidores)

Originario de París, este restaurante localizado en Nueva York tiene la particularidad de que solo sirve pescado. Ha sido galardonado con tres estrellas Michelin y cosecha numerosos premios y apariciones en importantes revistas gastronómicas.

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Foto: Le Bernardin

En su Instagram muestran la pulcritud de sus platos, su equipo de sommeliers o de cocina y su impresionante local en todo el corazón neoyorquino.

 

Goiko Grill (62,7 mil seguidores)

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Foto:Goiko-grill

Es denominado como «uno de los mejores restaurantes de hamburguesas de Madrid». Hace un año lanzó una campaña con la ayuda de TastingFrames bastante particular y que les hizo ganar muchísimos seguidores. Consistía en publicaciones con el hashtag #MiniGoikoHistorias donde ponían fotos con unos mini-muñecos que contaban historias como un accidente con un huevo frito, una excavación en el pan de una hamburguesa, mini-operarios recolectando guisantes o los bomberos rescatando a alguien en lo alto de una hamburguesa.

 

Saladedespiece (11,9 mil seguidores)

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Foto: Traveler

Este interesante restaurante, también academia de cocina, se basa en una larga barra de diez metros de polietileno blanco donde se despieza, presenta y exhiben sus productos. Tiene la costumbre de colgar en Instagram fotos de cada uno de los ingredientes que conforman un nuevo plato para presentarlo poco a poco y poner en valor la excelentísima calidad de cada producto por separado dejando en suspense al cliente, quien ansioso espera el resultado final del nuevo plato que no tardará en aparecer en la carta.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, nos encargamos de gestionar las redes sociales de tu restaurante o empresa de alimentación y posicionarlos entre los buscadores para que tu negocio de hostelería y alimentación alcance el éxito. ¡Te esperamos!

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5 cuentas de Twitter que seguir si te consideras un foodie

Si te gusta comer, la buena gastronomía y estar al tanto de todas las tendencias gastronómicas, este post está escrito para ti. Hoy desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te proponemos 5 cuentas de foodies que no te puedes perder.

Cada vez son más las personas amantes de la gastronomía que plasman su experiencia en las redes sociales y que ven cómo crece su número de seguidores y su influencia entre ellos, convirtiéndose en muchos casos en los guías gastronómicos para la audiencia. En Gourmedia hemos seleccionado 5 cuentas de Twitter que debes seguir si te consideras un foodie y sientes verdadera pasión por la gastronomía.

1. @DeliciousMartha, Marta Sanahuja. Esta joven bloguera colabora en distintos medios de comunicación y crea contenidos para algunas plataformas relacionadas con la gastronomía. Fue galardonada con el reconocimiento “Bloguera cocinera de Oro” patrocinado por Canal Cocina en el 2015 y «Joven Cofrade de Mérito» por la Confraria Jove del Cava.

En su cuenta descubrirás nuevos restaurantes donde deleitarte, un extenso recetario vanguardista y todos los eventos gastronómicos importantes de nuestro país. Además, ha escrito recientemente un libro homónimo, “Delicious Martha”, en el que encontrarás ideas para tus platos, recetas riquísimas y consejos de estilismo para tu mesa.

2. @mapihermida, alias ‘La gastrónoma’. Periodista de profesión, su vida gira en torno a la comunicación, pero siempre especializada en temas gastronómicos y cocina. Se califica a sí misma como una “gastro-trotter empedernida”, ya que le encanta moverse buscando los fogones de los bares y restaurantes más escondidos. En su blog habla de restaurantes impresionantes, recetas saludables o incluso escapadas gastronómicas. Un must en toda regla.

3.@lauraponts, Laura López. Apasionada de la fotografía, la ‘foodstylist’ Laura López consigue con sus instantáneas que puedas comer con los ojos. Sus presentaciones de platos tienen un componente muy atractivo: aúnan colores, alimentos crudos y cocinados con elementos decorativos que le aportan un toque bello y artístico. En su libro “Arte foodie” busca reconvertir las recetas sencillas del día a día en un festín culinario.

4.@qnmldconqueso, Quenomeladenconqueso. Bajo este seudónimo se esconde Alejandro de la Rosa, un foodie viajero al que no se le escapa un solo restaurante. Recorre toda la geografía española en busca de los platos más atractivos y deliciosos. Se preocupa mucho de la escenografía y decoraciones de los restaurantes a los que asiste teniendo especial preferencia por las vajillas más deslumbrantes. Suele asistir a eventos, talleres y charlas gastronómicas como influencer destacado.

 

5.@lostragaldabas, Raquel Carmona. Fotógrafa y estilista gastronómica. La vocación de Raquel siempre ha estado ahí: se pasa horas buscando el lado más bonito de cada plato o ingrediente para luego plasmar cada sabor, cada aroma.

Su foto-blog nació de la ilusión de poder compartir sus peripecias en la cocina con la gente. Cocinera amateur, reconoce que le encanta aprender, experimentar y realizar recetas innovadoras en los fogones.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, nos encargamos de gestionar las redes sociales de tu empresa y posicionarla entre los buscadores para que tu empresa de hostelería y alimentación alcance el éxito. ¡Te esperamos!

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5 manzanillas para deleitarte esta Feria de Abril

Se acerca la Feria de Abril y es tiempo de trajes de flamenca, de casetas, de cante y baile por sevillanas, de comer y beber en buena compañía… Desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te vamos a recomendar las cinco mejores marcas de manzanilla para disfrutar como un gourmet de esta feria.

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