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Foodizadi: gastronomía y redes sociales

Llega el primer encuentro de foodies a España,  ¿de qué se trata? ¿Dónde tiene lugar? En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te vamos a contar todos los detalles del Foodizadi.

¿Te gusta la gastronomía tanto como a nosotros? ¿Eres un adicto a las redes sociales?¿Te consideras un foodie? Si las respuestas son afirmativas y quieres triunfar en las redes sociales haciendo lo que más te gusta, sigue leyendo este blog. ¡No te va a dejar indiferente!

Los foodies en las redes sociales

Si no eres un experto en redes sociales, te explicamos que foodie es un término en inglés que hace referencia a las personas aficionadas a la comida y a la bebida; pero, ¡ojo!, solo son aficionados, no expertos. Con el auge de las redes sociales, esta figura se ha ganado un hueco en las redes sociales, especialmente en Instagram.

Los influencers gastronómicos tienen una cita muy especial gracias a Bodegas Izadi, ya que ha sido esta empresa la encargada de organizar este encuentro que está pensando para los foodies.

Esta cita pretende convertirse en un referente para el sector durante los próximos años. Así, los foodies recibirán un curso sobre cómo fotografiar la comida que están degustando, impartido por el especialista Pablo Gil.

A diferencia de lo que se pudiera pensar, toda tendencia tiene su técnica, y estas fotografías gastronómicas también: no es suficiente con disparar una foto, sino que es necesario buscar el correcto encuadre, una buena luz, una perspectiva diferente, etc.

 

Tres meses para recorrer España

El primer Foodizadi se extenderá por toda España, pero el pistoletazo de salida lo dieron en Bilbao el pasado día 2 de noviembre, en el restaurante Bascook. No obstante, otras 19 ciudades españolas tendrán la oportunidad de recibir a los organizadores de dicho evento.

En los tres próximos meses, los restaurantes más vanguardistas se sumarán a este encuentro. La importancia de esta figura en internet cada vez es más importante, y cada día miles de seguidores comparten y comentan las publicaciones que los foodies suben a sus redes sociales.

Es la primera vez que Bodegas Izadi ha querido acercar el mundo de la gastronomía y del buen vino a las personas que dedican sus redes sociales a este sector, por lo que es una oportunidad de oro si quieres aprender.

La acogida en la primera ciudad española fue impresionante, por lo que se espera que este encuentro triunfe en el resto de ciudades también. Esta cita llega para quedarse durante muchos años, aunque su éxito dependerá de los adeptos que consiga entre los foodies españoles.

Si te interesa el mundo de las redes sociales y la gastronomía y quieres convertirte en influencer gastronómico no puedes dejar escapar esta oportunidad única. ¿Cuántas veces has necesitado consejos para realizar una buena foto? Ahora, gracias a Bodegas Izadi, podrás aprender todo lo que necesitas saber para triunfar en la red.

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te contamos toda la actualidad existente con respecto a la gastronomía y el marketing digital. En esta ocasión, se han unido nuestras dos pasiones, la gastronomía y las redes sociales. ¿Quieres participar en el primer Foodizadi?

 

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5 cuentas de Twitter que seguir si te consideras un foodie

Si te gusta comer, la buena gastronomía y estar al tanto de todas las tendencias gastronómicas, este post está escrito para ti. Hoy desde Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, te proponemos 5 cuentas de foodies que no te puedes perder.

Cada vez son más las personas amantes de la gastronomía que plasman su experiencia en las redes sociales y que ven cómo crece su número de seguidores y su influencia entre ellos, convirtiéndose en muchos casos en los guías gastronómicos para la audiencia. En Gourmedia hemos seleccionado 5 cuentas de Twitter que debes seguir si te consideras un foodie y sientes verdadera pasión por la gastronomía.

1. @DeliciousMartha, Marta Sanahuja. Esta joven bloguera colabora en distintos medios de comunicación y crea contenidos para algunas plataformas relacionadas con la gastronomía. Fue galardonada con el reconocimiento “Bloguera cocinera de Oro” patrocinado por Canal Cocina en el 2015 y «Joven Cofrade de Mérito» por la Confraria Jove del Cava.

En su cuenta descubrirás nuevos restaurantes donde deleitarte, un extenso recetario vanguardista y todos los eventos gastronómicos importantes de nuestro país. Además, ha escrito recientemente un libro homónimo, “Delicious Martha”, en el que encontrarás ideas para tus platos, recetas riquísimas y consejos de estilismo para tu mesa.

2. @mapihermida, alias ‘La gastrónoma’. Periodista de profesión, su vida gira en torno a la comunicación, pero siempre especializada en temas gastronómicos y cocina. Se califica a sí misma como una “gastro-trotter empedernida”, ya que le encanta moverse buscando los fogones de los bares y restaurantes más escondidos. En su blog habla de restaurantes impresionantes, recetas saludables o incluso escapadas gastronómicas. Un must en toda regla.

3.@lauraponts, Laura López. Apasionada de la fotografía, la ‘foodstylist’ Laura López consigue con sus instantáneas que puedas comer con los ojos. Sus presentaciones de platos tienen un componente muy atractivo: aúnan colores, alimentos crudos y cocinados con elementos decorativos que le aportan un toque bello y artístico. En su libro “Arte foodie” busca reconvertir las recetas sencillas del día a día en un festín culinario.

4.@qnmldconqueso, Quenomeladenconqueso. Bajo este seudónimo se esconde Alejandro de la Rosa, un foodie viajero al que no se le escapa un solo restaurante. Recorre toda la geografía española en busca de los platos más atractivos y deliciosos. Se preocupa mucho de la escenografía y decoraciones de los restaurantes a los que asiste teniendo especial preferencia por las vajillas más deslumbrantes. Suele asistir a eventos, talleres y charlas gastronómicas como influencer destacado.

 

5.@lostragaldabas, Raquel Carmona. Fotógrafa y estilista gastronómica. La vocación de Raquel siempre ha estado ahí: se pasa horas buscando el lado más bonito de cada plato o ingrediente para luego plasmar cada sabor, cada aroma.

Su foto-blog nació de la ilusión de poder compartir sus peripecias en la cocina con la gente. Cocinera amateur, reconoce que le encanta aprender, experimentar y realizar recetas innovadoras en los fogones.

 

En Gourmedia, nuestra agencia de marketing gastronómico en Sevilla, nos encargamos de gestionar las redes sociales de tu empresa y posicionarla entre los buscadores para que tu empresa de hostelería y alimentación alcance el éxito. ¡Te esperamos!