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Andalucía y las aceitunas

Andalucía y las aceitunas: valores que toda marca oleícola andaluza debe potenciar como identidad

Los olivares son uno de los grandes representantes de la marca Andalucía.  En ningún lugar del mundo crecen más olivos ni se producen tantos y tan buenos aceites de oliva virgen extra como en nuestro territorio, con cerca de un millón y medio de hectáreas de olivos. Hoy en Gourmedia, agencia de marketing gastronómico, analizamos el vínculo entre Andalucía y las aceitunas y cómo las marcas del sector pueden aprovechar sus ventajas competitivas. ¡Quédate para descubrirlas!

El olivar es una parte crucial de la riqueza, gastronomía e identidad de Andalucía. En Gourmedia, agencia de marketing gastronómico, trabajamos con grandes marcas del sector oleícola. El aceite de oliva virgen extra es un producto muy rico y apreciado por el consumidor, pero la experiencia nos ha demostrado que existen algunos valores que aporta la marca Andalucía que no podemos pasar por alto. Descubre con nosotros las ventajas de la relación entre Andalucía y las aceitunas.

Andalucía y las aceitunas

Ventajas competitivas del aceite de oliva virgen extra andaluz

Estos son los tres valores que toda marca de aceite de oliva andaluza debe potenciar como identidad.

Sostenibilidad

Desde el comienzo de la pandemia, muchos más usuarios aseguran estar preocupados por el medio ambiente y esperan que las marcas sean las primeras en facilitar la integración de la sostenibilidad en los hábitos de consumo.

En este sentido, nuestros olivares tienen terreno ganado, pues las prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente están cada vez más extendidas, como la producción ecológica y producción integrada. Además, el olivar tiene un valor ecológico incalculable, pues frena el grave efecto de la erosión y el avance de la desertificación.

Andalucía y las aceitunas

Fuente de salud

El aceite de oliva virgen extra es la base de la dieta mediterránea por su sabor, pero también por sus beneficios para la salud. El consumo de este manjar previene las enfermedades cardiovasculares, la diabetes, el cáncer y los problemas de colesterol. Además, está probado que retrasa los efectos del envejecimiento.

Tanto es así que sus propiedades beneficiosas para la salud han despertado un gran interés por este producto a nivel mundial.

Máxima calidad

El aceite de oliva virgen extra andaluz es sinónimo de calidad garantizada. La amplitud de nuestro territorio marcado por sus diferentes condiciones climáticas y orográficas, favorece la existencia de una amplia variedad de aceites. Entre las variedades más extendidas encontramos:

  • Picual
  • Hojiblanca
  • Picuda
  • Lechín de Sevilla
  • Lechín de Granada
  • Verdial de Huévar
  • Arbequina

La aceituna ha encontrado en nuestra tierra el entorno ideal para producir el mejor aceite del mundo, por eso contamos con doce Denominaciones de Origen Protegidas y una Indicación Geográfica Protegida, la IGP «Aceite de Jaén». Todas las marcas pueden solicitar el uso de las diferentes Denominaciones de Origen Protegida de Andalucía en su etiquetado aquí.

Andalucía y las aceitunas

Desde Gourmedia, agencia de marketing gastronómico, podemos ayudarte a sacar el máximo partido a la relación entre Andalucía y las aceitunas y construir la identidad de tu marca. Contacta con nosotros y no te olvides de visitar nuestras redes sociales, ¡te estamos esperando!

5 cosas que no sabías del aceite de oliva virgen

El aceite de oliva virgen es uno de los alimentos más apreciados en la cocina mediterránea pero, además,  guarda muchas curiosidades que desde Gourmedia, tu agencia de marketing gastronómico de Sevilla,  te descubrimos.

El aceite de oliva virgen va genial para aliñar cualquier ensalada o plato frío, es una delicia en las tostadas y es bueno para la salud. Pero, ¿qué más?

  1. El aceite de oliva virgen es el único aceite que se considera «zumo de fruta», porque se obtiene, sencillamente, tras moler las aceitunas y no incluye ningún proceso ni elemento químico en su elaboración.
  2. Si queremos obtener 1 litro de aceite de oliva virgen, necesitamos, nada más y nada menos que ¡5 kg de aceitunas!
  3. La alta calidad del aceite de oliva virgen lo hace un aceite muy estable y, a diferencia de otras grasas, mantiene sus vitaminas aunque haya soportado altas temperaturas durante la elaboración de algún plato.
  4. AOVE significa Aceite de oliva Virgen extra; es decir, y engloba a los aceites que han sido testados en un panel sensorial satisfactoriamente, por lo que no se ha detectado ningún defecto en su textura, aroma y, por supuesto, sabor.
  5. Los componentes del aceite de oliva virgen lo convierten en un alimento muy beneficioso para nuestra salud, entre cuyos efectos se encuentra la protección y prevención frente a enfermedades varias, como el cáncer, la arteroesclerosis o el parkinson.